HEIMAT- Abend in der Kaffeeschmiede in Oberkassel

Robert Almer und Ken Ilsø genießen mit Neumitgliedern

Jede Menge Spaß hatten am Dienstagabend Robert Almer und Ken Ilsø beim Kaffee-Seminar in der ersten privaten Kaffeerösterei Düsseldorfs auf der Belsenstraße in Oberkassel. Gemeinsam mit den Gewinnern der „WO IST DEINE HEIMAT“-Mitgliederaktion im Mai besuchten die Akteure der Rot-Weißen die Kaffeeschmiede, kosteten und lauschten den Ausführungen von Gastgeber und Seminarleiter Tamas Fejer.

„Kaffeefetischist bin ich schon lange. Doch vor einigen Jahren habe ich Kaffee nicht mehr so gut vertragen – Sodbrennen“, erzählt Tamas Fejer die Entstehungsgeschichte der Kaffeeschmiede, mit der sich der gebürtige Düsseldorfer Anfang 2007 seinen Traum als „kreativer Kaffeeschmied“ erfüllt hat.

 

Und mittlerweile ist er längst ein absoluter Fachmann auf diesem Gebiet geworden. So hat der Chef-Diplom-Kaffeesommelier das geschafft, worauf die Fortuna schon seit langer Zeit wartet: Er hat einen Titel gewonnen! Nämlich den des Deutschen Röstmeisters 2009.

 

Bei der Kaffeeolympiade, welche von der Europäischen Kaffeevereinigung (SCEA) ausgetragen wird, zeigte er, dass er zu Elite der deutschen Kaffee-Kenner zählt.

Neben dem mehrfachen Kaffeegenuss unterschiedlichster Sorten gab es für einen Einblick in den Ursprung des Kaffees aus dem „Mutterland“ Äthiopien, die generellen Unterschiede der Kaffeebohnen, Geschmacksrichtungen und Qualitätsunterschiede in den unterschiedlichsten Ländern, Zubereitungsarten bis hin zu den Tipps der besten Aufbewahrung, um möglichst lange den Kaffeegeschmack zu erhalten. Den krönenden Abschluss bildete eine viertelstündige Live-Röstung vor Ort samt Verkostung, bei der die einzelnen Stufen dieses Prozesses anschaulich gesehen und geschmeckt werden konnten.

Diesmal zählten die Neumitglieder Susanne Große-Venhaus, Mike Wienrich, Tobias Walter, Frank Klix und Altmitglied Horst d´Heureuse zu den glücklichen Gewinnern und durften im Rahmen der Monatsaktion Mai diesen interessanten und leckeren Abend mit den beiden Spielern der Fortuna in der Kaffeeschmiede genießen. Natürlich wurden vor- und nachher die Autogrammwünsche erfüllt und so unterzeichnete das Torhüter-Angreifer-Duo fleißig auf die duftenden Präsente, die jeder Teilnehmer bekam: Eine Kaffeedose mit frisch gerösteten und teils gemahlenen Kaffeebohnen!

Nicht erst seit dieser „HEIMAT-Kampagne“ dürfte den rot-weißen Anhängern bewusst sein, dass es sich lohnt Mitglied bei der Fortuna zu sein. So gibt es jeden Monat eine neue ausgefallene Aktion, die Fans und Verein noch enger zusammenbringt. Jedes Vereinsmitglied, egal ob Neu- oder Altmitglied, hat die Chance bei den Monatsaktionen zu den Glücklichen zu gehören.

Im August wird es wiederum eine neue Monatsaktion geben, die exklusiv den Mitgliedern der Fortuna vorbehalten und nicht käuflich zu erwerben ist. Worum es sich dabei handelt (Stichwort: Open Air) und wie man Mitglied bei F95 wird, erfährt man unter der neuen Mitglieder-Homepage www.woistdeineheimat.de.

Mehr Infos zur Kaffeerösterei in Oberkassel und den Seminaren mit Tamas Fejer gibt es unter: www.kaffeeschmiede.de